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農糧新聞 News

標 題: 蘭陽黃金柑,酸甜好滋味,鮮又讚喔!
公告日期: 宜蘭辦事處 (106/11/01)

       農糧署東區分署表示,黃金柑俗稱金棗或金橘,是逢年過節討喜又吉利的水果。宜蘭縣生產面積佔全國90%以上,有「金橘的故鄉」之美譽,更是宜蘭名產--「金棗糕」的原料,將於12月中陸續進入盛產期,新鮮初果歡迎消費大眾現場體驗並踴躍採購。

政府輔導金柑產業升級、促進本土化產業永續發展
       農糧署東區分署說明,該署近年來積極輔導地區性金柑產業之發展及推廣。在生產面致力加速品種更新,縮減不具競爭果樹面積,改善金柑甜度與風味。除了傳統加工品外,更推動金柑鮮食新方向;除加強農藥殘留抽檢,同時補助產銷班、加工廠等設置中型洗選果機、輸送系統、熱風乾燥機、冷藏庫以建構優質安全生產供應鏈。加工面輔導加工廠改善醃漬池、更新鍋爐、加工分級機、加工封罐與金屬檢出機等,建構優質內、外銷衛生安全加工製造廠,強化內外銷能力。

擴大鮮食市場,增加產值提高農民收益
       東區分署指出,為穩定金柑產銷,提高農民收益,該分署近年輔導金柑鮮果銷售,積極整合產地農民團體推動「宜蘭黃金柑」品牌,辦理鮮果品質評鑑比賽,結合知名飯店推廣鮮果、金柑風味餐,連結果農及休閒農場等辦理採果活動,開拓優質金柑鮮果行銷管道,提高農民收益。

新鮮酸甜好滋味,送禮自用兩相宜
       東東區分署進一步說明,金柑鮮果富含維生素C及A,果實含有豐富的果膠成分可助消化,有益身體健康。為強化農產品安全無縫管理體制,除技術栽培改進外,並輔導辦理「有機」標章、「產銷履歷」驗證等,為消費者的健康把關。另農民團體研發之金柑加工產品極多,如金柑蜜餞、低糖冷凍金柑蜜餞、金柑果汁、金柑醋及金柑茶等多樣化精緻產品,更是年節送禮的最佳伴手禮,好東西要與好朋友分享,邀請民眾踴躍嚐鮮。

聯絡人:陳副分署長吉村
電 話:03-8514455
手 機:0905-060371